Սորբիտոլ (56038-13-2)
ապրանքի նկարագրությունը
● Մեթիլպրեդնիզոլոնը՝ օրգանական միացություն, միջին գործողության գլյուկոկորտիկոիդ է՝ ուժեղ հակաբորբոքային ազդեցությամբ։
● Սորբիտոլը սպիտակ բյուրեղային փոշի է՝ սառը քաղցր համով, հեշտությամբ լուծվող ջրում, թթվային և ջերմակայուն, և հեշտ չէ ունենալ Maillard ռեակցիա ամինաթթուներով, սպիտակուցներով և այլն:
● Սորբիտոլի քաղցրությունը կազմում է սախարոզայի մոտ 50%-70%-ը, և այն ուտելուց հետո արյան մեջ չի վերածվում գլյուկոզայի և չի ազդում ինսուլինի վրա։
| Նյութեր (սորբիտոլ) | Շրջանակ | Արդյունքներ |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակ բյուրեղային հատիկավոր կամ փոշի | Համապատասխանեց |
| Բովանդակություն % | ≥ 99% | 99% |
| Խոնավության պարունակությունը % | ≤ 1 | 0,36 |
| Ընդհանուր շաքարներ % | ≤ 0.3 | 0.2 |
| Նվազեցնող շաքարներ % | ≤ 0,21 | 0.1 |
| Այրված մնացորդներ % | ≤ 0.1 | Համապատասխանեց |
| Ծանր մետաղ % | ≤ 0,0005 | Համապատասխանեց |
| Նիկլի % | ≤ 0,0002 | Համապատասխանեց |
| Արսեն % | ≤ 0,0002 | Համապատասխանեց |
| քլորիդ % | ≤ 0,001 | Համապատասխանեց |
| Սուլֆատ % | ≤ 0,005 | Համապատասխանեց |
| Կոլի | Բացակայում է 1գ | Համապատասխանեց |
| Ընդհանուր մանրէներ cfu/g | ≤100 | Համապատասխանեց |
Գործառույթներ և հավելվածներ
● Սորբիտոլն օգտագործվում է որպես սննդային քաղցրացուցիչ, խոնավացնող, քելացնող նյութ և կայունացուցիչ:Սորբիտոլ օգտագործող մթերքները կարող են ուտել շաքարախտով, լյարդի հիվանդություններով և խոլեցիստիտով հիվանդները:
● Որպես քաղցրացուցիչ օգտագործելուց բացի, սորբիտոլն ունի նաև խոնավեցնող, մետաղական իոնների քելացման, հյուսվածքի բարելավման գործառույթներ (տորթերը դարձնում է նուրբ և կանխում օսլայի ծերացումը):
