Քրքումը ամենաարդյունավետ բնական սննդային հավելումներից մեկն է։Բազմաթիվ հիմնական ուսումնասիրությունների արդյունքները հաստատել են դրա օգուտները մարմնի և ուղեղի համար:Ահա քրքումի առողջության 10 օգտակար հատկությունները, որոնք հաստատված են գիտության մեջ:
1. Քրքումը պարունակում է բիոակտիվ միացություններ՝ հզոր բուժիչ արժեքներով
Քրքումը այն համեմունքն է, որը կարրի սննդին տալիս է դեղին գույն:Այն Հնդկաստանում օգտագործվել է հազարավոր տարիներ խոհարարական և բուժական նպատակներով:Վերջին հետազոտությունները ցույց են տվել, որ խոտի կոճղարմատը իրոք պարունակում է միացություններ, որոնք օգտակար են առողջության համար:Սրանք կոչվում են կուրկումինոիդներ, որոնցից ամենակարևորը կուրկումինը է:
Կուրկումինը` քրքումի հիմնական ակտիվ բաղադրիչը, ունի հակաբորբոքային հատկություն և հզոր հակաօքսիդանտ է:Այնուամենայնիվ, քրքումի քրքումի բաղադրիչը կազմում է համեստ 3% կամ ավելին՝ ըստ քաշի:Այս դեղաբույսի վրա հիմնված ուսումնասիրությունների մեծ մասը օգտագործում է քրքումի քաղվածքներ (որոնք պարունակում են ամենաշատ curcumin) և սովորաբար օգտագործում են օրական 1 գրամ դեղաչափ:Այնուամենայնիվ, դժվար է հասնել սննդի մեջ քրքումի համեմունքների չափաբաժնի այս մակարդակին:Հետևաբար, անհրաժեշտ է բուժիչ ազդեցություն ունենալու դեպքում ընդունել քաղվածքներ, որոնք պարունակում են բավարար քանակությամբ curcumin:
Պետք է նշել, որ կուրկումինը դժվար է ներծծվել արյան մեջ։Այնուամենայնիվ, սև պղպեղի օգտագործումը, բնական նյութ, որը 2000 անգամ ավելացնում է կուրկումինի կլանումը, նպաստում է կլանմանը:Բացի այդ, curcumin-ը ճարպային լուծվող է, ինչը այն ավելի արդյունավետ է դարձնում, երբ սպառվում է բարձր յուղայնությամբ մթերքների հետ:
2, Կուրկումինը բնական հակաբորբոքային միացություն է
Բորբոքումը մարմնի շատ կարևոր գործառույթ է:Այն օգնում է պաշտպանվել օտար զավթիչներից և դեր է խաղում վնասը վերականգնելու գործում:Առանց բորբոքման, պաթոգենները, ինչպիսիք են բակտերիաները, հեշտությամբ կարող են վերահսկել մարմինը և սպանել մեզ:Թեև սուր բորբոքումն օգտակար է, քրոնիկականը կարող է դառնալ խնդրահարույց և կարող է ոչ պատշաճ կերպով դիմադրել մարմնի սեփական հյուսվածքներին:
Իրականում, շատ քրոնիկ հիվանդություններ կապված են բորբոքման երկարատև ցածր մակարդակի հետ, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունը, քաղցկեղը, նյութափոխանակության համախտանիշը, Ալցհեյմերը և տարբեր այլասերված հիվանդություններ:Հետևաբար, ամեն ինչ, որը կարող է օգնել խուսափել քրոնիկ բորբոքումից, լավ է կանխարգելելու և նույնիսկ բուժելու համար այս հիվանդությունները:Քանի որ կուրկումինը հիանալի հակաբորբոքային հատկություններ ունի, այն նույնքան արդյունավետ է, որքան որոշ հակաբորբոքային դեղամիջոցներ:
3, քրքումը զգալիորեն բարելավում է օրգանիզմի հակաօքսիդանտային կարողությունները
Օքսիդատիվ վնասը համարվում է ծերացման և բազմաթիվ հիվանդությունների պատճառներից մեկը։Այն ներառում է ազատ ռադիկալներ, որոնք բարձր ռեակտիվ մոլեկուլներ են չզույգված էլեկտրոններով:Ազատ ռադիկալները հակված են արձագանքելու կենսական օրգանների այնպիսի նյութերի հետ, ինչպիսիք են ճարպաթթուները, սպիտակուցները կամ ԴՆԹ-ն:Հակաօքսիդանտների օգտակար լինելու պատճառն այն է, որ այն պաշտպանում է մարմինը ազատ ռադիկալների վնասից:Կուրկումինը հզոր հակաօքսիդանտ է, որը հակազդում է ազատ ռադիկալների վնասմանը:Բացի այդ, curcumin-ը նպաստում է մարմնի սեփական հակաօքսիդանտ ֆերմենտների ակտիվությանը:
4,Կուրկումինը բարելավում է ուղեղից ստացված նեյրոտրոֆիկ գործոնը
Կուրկումինը բարելավում է ուղեղի աշխատանքը և նվազեցնում ուղեղի հիվանդությունների առաջացման վտանգը:Նախկինում կարծում էին, որ նեյրոնները չեն կարող բաժանվել և բազմանալ փոքր երեխաներից հետո:Այնուամենայնիվ, այժմ հայտնի է, որ դա տեղի է ունենում:Նեյրոններն ունեն նոր կապեր ձևավորելու հատկություն, բայց ուղեղի հատուկ հատվածներում և կարող են բազմանալ և մեծանալ։Այս գործընթացի հիմնական շարժիչներից մեկը ուղեղից ստացված նեյրոտրոֆիկ գործոնն է (BDNF)՝ ուղեղի ֆունկցիայի աճի հորմոն:Շատ ընդհանուր ուղեղի խանգարումներ կապված են այս հորմոնի նվազման հետ, ինչպիսիք են դեպրեսիան և Ալցհեյմերի հիվանդությունը:
Հետաքրքիր է, որ curcumin-ը մեծացնում է ուղեղի ուղեղից ստացված նեյրոտրոֆիկ գործոնի մակարդակը:Սա արդյունավետ է ուղեղի որոշ խանգարումների դանդաղեցման և նույնիսկ հակադարձելու համար, ինչպես նաև ծերացման խանգարումները, որոնք կապված են ուղեղի աշխատանքի նվազման հետ:Բացի այդ, սա խթանում է հիշողությունը և մարդկանց դարձնում ավելի խելացի:
5, Կուրկումինը նվազեցնում է սրտի հիվանդության վտանգը
Սրտի հիվանդությունը մահվան ռիսկի ամենամեծ գործոններից մեկն է:Կուրկումինը կարող է օգնել հակադարձել սրտի հիվանդության ընթացքը:Սրտի համար քրքումի հիմնական առավելությունը էնդոթելիի ֆունկցիայի խթանումն է։Ցույց է տրվել, որ անոթային էնդոթելիային դիսֆունկցիան սրտի հիվանդության հիմնական շարժիչ ուժն է, որը կապված է արյան ճնշումը, մակարդումը և այլ գործոններ կարգավորելու էնդոթելի անկարողության հետ:Բացի այդ, curcumin-ը նվազեցնում է բորբոքումն ու օքսիդացումը, որոնք նույնպես կարևոր նպաստում են սրտի հիվանդություններին:
6, Curcumin-ն ունի քաղցկեղի կանխարգելման ազդեցություն
Քաղցկեղը լինում է բազմաթիվ ձևերով, և curcumin հավելումներ ընդունելը կարող է դրական ազդեցություն ունենալ քաղցկեղի այս տեսակների վրա:Հետազոտողները ուսումնասիրում են քրքումը որպես քաղցկեղի բուժման խոտ օգտագործելու հնարավորությունը:Այն ազդում է քաղցկեղի բջիջների աճի, զարգացման և տարածման վրա մոլեկուլային մակարդակում:Պարզվել է, որ այն նվազեցնում է անգիոգենեզը և մետաստազները և նպաստում է քաղցկեղի բջիջների մահվանը:
7, Curcumin-ը կարող է օգտագործվել Ալցհեյմերի հիվանդության կանխարգելման և բուժման համար
Ալցհեյմերի հիվանդությունը նյարդային հյուսվածքի տարածված դեգեներատիվ հիվանդություն է և հանդիսանում է դեմենցիայի հիմնական պատճառը:Ցավոք, այս հիվանդության համար իդեալական բուժում չկա:Ուստի հատկապես կարևոր է կանխարգելումը։Պարզվել է, որ կուրկումինը կանխարգելիչ ազդեցություն ունի Ալցհեյմերի հիվանդության դեմ, քանի որ այն անցնում է արյունաուղեղային պատնեշը, գործում է անմիջապես ուղեղի վրա, կապվում է Ալցհեյմերի սալերի հետ, լուծում է այդ սալերը և կանխում դրանց շարունակական ձևավորումը:
8, Curcumin հավելումները լավ են ռևմատոիդ արթրիտով հիվանդների համար
Գոյություն ունեն ռևմատոիդ արթրիտի տարբեր տեսակներ և դրանց մեծ մասը ներառում է հոդերի բորբոքում:Քանի որ կուրկումինը հակաբորբոքային հատկություններ ունի, այն օգտակար է ռևմատոիդ արթրիտով հիվանդների համար:
9,Կուրկումինը լավ է դեպրեսիայից պաշտպանելու համար
10,Կուրկումինը դանդաղեցնում է ծերացման տեմպերը և պաշտպանում ծերացման հետ կապված քրոնիկ հիվանդություններից
Հրապարակման ժամանակը՝ նոյ-01-2023
