Ինուլին

Ինուլին - օգուտներ և վնասներ, օգտագործման հրահանգներ

Ժամանակ առ ժամանակ, այս կամ այն ​​պատճառով, սպառողական ժողովրդականության ալիքի վրա բարձրանում են տարբեր ապրանքներ։Դրանց նկատմամբ հետաքրքրությունն աճում է, բոլորն ուսումնասիրում են բացառիկ հատկությունները, փորձում ձեռք բերել այս ապրանքը և կիրառել այն:Երբեմն, ինչպես ինուլինի դեպքում, նման հետաքրքրությունը լիովին արդարացված է, քանի որ այս նյութի արժեքավոր հատկությունները դարձնում են այն չափազանց օգտակար մարդու օրգանիզմի համար։

Ի՞նչ է ինուլինը և ինչի համար է այն:

Ինուլինը բնական պոլիսախարիդ է՝ քաղցր համով, որը չունի սինթետիկ անալոգներ։Այն հանդիպում է ավելի քան 3000 բույսերում, հիմնականում նրանց արմատներում և պալարներում։Դրա ժողովրդականությունը պայմանավորված է պոլիսախարիդի արժեքավոր հատկություններով:Լինելով բնական նախաբիոտիկ, երբ ինուլինը մտնում է մարդու ստամոքս-աղիքային տրակտ, այն բարելավում է աղիների շարժունակությունը, խթանում է մարսողությունը և ապահովում է արժեքավոր բիֆիդոբակտերիաների սնուցում և աճ:Մարդու մարսողական ֆերմենտները չեն կարողանում մարսել ինուլինը, ուստի այն ամբողջությամբ պահպանում է իր արժեքավոր հատկությունները մարսողական տրակտում:

Ինուլինի առավելությունները

Քանի որ այս պոլիսախարիդի բանաձևը մոտ է մանրաթելի բանաձևին, ստամոքսի թթվային միջավայրն ի վիճակի չէ ազդել ինուլինի վրա:Այն ենթարկվում է մասնակի քայքայման աղիքներում, որտեղ աշխատող միկրոօրգանիզմները ինուլինը վերածում են սննդարար միջավայրի՝ իրենց վերարտադրության համար:Օգտակար բակտերիաների աճող գաղութները տեղահանում են պաթոգեն ֆլորան՝ դրանով իսկ բուժելով աղիքները՝ խթանելով մարսողության կենսաքիմիական ռեակցիաները:

Ինուլինի մնացած չմարսված մասը, անցնելով աղիքներով, մաքրում է այն տոքսիններից, ռադիոնուկլիդներից և «վատ» խոլեստերինից։Արտադրողները ակտիվորեն օգտվում են այս հատկությունից՝ արտադրելով բազմաթիվ տեսակի սննդային հավելումներ և ապրանքներ, որոնք նախատեսված են օրգանիզմը մաքրելու համար:

Ինուլինի այլ արժեքավոր հատկություններ.

Ինուլինը նպաստում է մարդու կյանքի համար անհրաժեշտ օգտակար միկրոտարրերի՝ կալցիումի, մագնեզիումի, երկաթի, պղնձի, ֆոսֆորի կլանմանը։Նրա միջնորդության շնորհիվ այս միներալների կլանումը մեծանում է 30%-ով, խթանվում է ոսկրային հյուսվածքի առաջացումը, խտությունը՝ 25%-ով, կանխվում է օստեոպորոզը։

Ինուլինը իմունոմոդուլատոր է, մեծացնում է նյութափոխանակության գործընթացների ինտենսիվությունը և բարձրացնում օրգանիզմի դիմացկունությունը։

Ստեղծում է հագեցվածության պատրանք՝ առանց սննդին կալորիա ավելացնելու՝ նպաստելով քաշի կորստին։

Այն հիանալի փոխարինում է բնական սուրճին՝ չվնասելով մարսողությանն ու նյարդային համակարգին։

Ապրանքներին տալիս է հարուստ, յուղալի համ՝ առանց ավելացնելու դրանց կալորիականությունը:

Լիմֆոիդ հյուսվածքի ռեակցիայի շնորհիվ ինուլինի մարսողական տրակտի ներմուծմանը, մարդու իմունային համակարգը ամրապնդվում է, քանի որ մեծանում է միզածորանի, բրոնխի ծառի և ստամոքս-աղիքային լորձաթաղանթի տեղական անձեռնմխելիությունը:

Ինուլինի լյարդային պաշտպանիչ հատկությունները բաղկացած են վնասված լյարդի հյուսվածքի վերականգնման խթանումից, որն օգնում է հեպատիտ B-ի և C-ի բուժմանը:

Ինուլինի վնասը

Այս պոլիսախարիդը ոչ մի վտանգավոր հատկություն չունի և չի կարողանում բացասաբար ազդել մարդու օրգանիզմի վրա։Ինուլինը ներառված է նորածինների համար նախատեսված հիպոալերգենային մանկական սննդի մեջ, որն անցնում է որակի հսկողության մի քանի փուլ։Այս նյութի միակ կողմնակի ազդեցությունը գազի ձևավորման ավելացման խթանումն է:Բացի այդ, ինուլինը խորհուրդ չի տրվում ընդունել հակաբիոտիկների հետ, քանի որ այն նվազեցնում է այս խմբի դեղերի արդյունավետությունը։

Ինուլին Երուսաղեմի արտիճուկից

Սպառողներին առաջարկվող ինուլինի մեծ մասն արտադրվում է Երուսաղեմի արտիճուկի պալարներից։Այդ նպատակով օգտագործվում են բուծման աշխատանքներով բուծված այս պոլիսախարիդի բարձր պարունակությամբ սորտեր։Ինուլինի արտադրության համար օգտագործվում է նուրբ տեխնոլոգիա, որը հնարավորինս պահպանում է նրա արժեքավոր հատկությունները։Արդյունքը խտացված փոշի է՝ բարձր պոլիսախարիդների պարունակությամբ:Երուսաղեմի արտիճուկը եզակի բույս ​​է, որի պալարները մշակման ոչ մի մեթոդում նիտրատներ չեն կուտակում։Այս բույսն ընդունակ է թունավոր նյութերը վերածել անվտանգ միացությունների։

Ինուլինի օգտագործման ցուցումներ

Ինուլին սննդային հավելումը հասանելի է փոշու, բյուրեղների և 0,5 գ հաբերի տեսքով։Դա 100% չփոփոխված պոլիսաքարիդ է, որը գտնվում է իր բնական վիճակում:Նրա կառուցվածքը ամբողջությամբ կրկնում է կենդանի բջջի կառուցվածքը:100 գ դիետիկ հավելում Ինուլինը պարունակում է 110 կիլոկալորիա։

Ցուցումներ:

Դիսբակտերիոզ, աթերոսկլերոզ, շաքարային դիաբետ, խոլեցիստիտ, քրոնիկ հեպատիտ, ճարպային նյութափոխանակության խանգարումներ, հաստ աղիքի քաղցկեղի կանխարգելում:

Դեղը ընդունվում է դասընթացներով, որոնց միջև ընդմիջում է 1-2 ամիս:Դասընթացի համար անհրաժեշտ է 3 շիշ Ինուլին։

Դեղաքանակ:

Պլանշետներ - 1-2 հատ:Օրական 3-4 անգամ;

Փոշի - 1 ճ/գ.ուտելուց առաջ (օրական 1-3 անգամ):

Օգտագործելուց առաջ բյուրեղները և փոշին լուծվում են ցանկացած հեղուկում՝ ջրի, կեֆիրի, հյութի, թեյի մեջ։Իհարկե, ավելի լավ է նախ խորհրդակցել բժշկի հետ։Բայց նույնիսկ երկարաժամկետ օգտագործման դեպքում դիետիկ հավելումների ընդունումից կողմնակի ազդեցություններ չկան: